Montag, 21. Mai 2018

delikatessen




                     Lausitzer Delikatessen 
      Ihr Partner für regionale Spezialitäten 

Heute darf ich euch einen speziellen Online-Shop vorstellen , 
Lausitzer Delikatessen. Ob Fertigessen / Proviant , Wurstspezialitäten , Internationales oder Werbematerial , da ist mit Sicherheit für jeden etwas dabei. 


Feinste Wurstspezialitäten sind im Angebot : 
Hausmacher Leberwurst , Hausmacher Sülze , Totwurst , Feine Zwiebelleberwurst , Mettwurst , Pottsuse u.v.m.
Das 300g Glas kostet 2,90€. 
Ein super Preis - Leistungsverhältnis !!!

Ich durfte mir aus dem Produktsortiment Fertigessen 3 Produkte aussuchen. 

Die Auswahl fiel mir sehr schwer , aber ausgesucht habe ich mir: 

Szegediner Gulasch
Schweinefleisch mit Sauerkraut , Zwiebeln und Paprika.
Zutaten :
35 % Schweinefleisch , Sauerkraut , Paprikaschoten , Zwiebeln , Gewürze , Trinkwasser , Tomatenmark , Schweineschmalz , Rinderfond , Kochsalz
Pro 100g 107 kcal
Inhalt :  650g Glas kostet 4,50€













Den Szegediner Gulasch gab es bei uns häufig zu Geburtstagen und ich war gespannt wie er schmeckt. 
Das Fleisch sehr zart , das Gemüse sehr knackig , die Zwiebeln sehr fein geschnitten und das Sauerkraut sehr sauer. So wie es sein soll. Aber da ich eine " Süße " bin , habe ich mir noch etwas Zucker dran gemacht. Ein herrlicher Geschmack und die Gewürze schmeckt man sehr gut heraus. Was mir sehr gut gefällt , daß sehr viel Fleisch enthalten ist. Was meinen Mann sehr gefreut hat , er ist absoluter Fleischesser. Die Soße schmeckt sehr gut , durch den vielen Paprika hat das Gericht eine angenehme Schärfe. Super Geschmack !!!

Geflügelfrikassee Lausitzer Art












Feinste Fleischbrühe trifft auf leckeres Geflügel. Die Brühe ist selbstgekocht , keine Industrieware. Es werden keine Geschmacksverstärker oder Emulgatoren verarbeitet , sie genießen nur den vollen Eigengeschmack der Produkte!!!
Zutaten : 
30% Geflügel , Brühe , Gemüse , Kapern , Weizenmehl , Salz und Gewürze
Pro 100g  =  174 kcal
Inhalt :  650g Glas  kostet  4,90€

Ich esse seit meiner Kindheit sehr gerne Frikassee. Meine Mutti hat mindestens 4-5 x im Monat Frikassee gekocht und ich habe sie für ihre Geduld bewundert. So ein Aufwand und dann war alles schnell aufgegessen. Voriges Wochenende habe ich mir ein Glas bei R... gekauft , weil ich keine Zeit zum kochen hatte und so ein Glas ist schnell aufgemacht. Ich hatte mich so drauf gefreut , aber leider nur Mehlpampe und fast kein Fleisch drin. 













Voller Erwartungen habe ich das Glas von Lausitzer Delikatessen geöffnet und schon allein der Duft war super. Das Geflügelfleisch ist sehr zart und nicht so stränig , klein geschnitten und von guter Qualität. Und wie man auf dem Foto sieht , ist auch sehr viel Fleisch drin.  Die Soße einmalig , hat nicht nach Mehl geschmeckt , aber leider für mich zu wenig Soße. Aber das ist Geschmackssache.  Ein tolles Gericht und absolut empfehlenswert !!! 


Rinderrouladen
Rindfleisch ist mit 2-4% Fettanteil das magerste Fleisch und enthält 20-27% Eiweiß.
Zutaten: 
60% Rindfleisch , 35% Trinkwasser , Stärke , Kochsalz , Zucker , Würze , Geschmacksverstärker Natriumglutamat , Pflanzliches Öl , Tomatenpulver , Milcheiweiß , Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl , Antioxidationsmittel Citronensäure
Pro 100g 124 kcal
Inhalt : 650 g Glas kostet 5,50€











Die Rouladen sind sehr zart , die Füllung sehr lecker und die Soße ist ein Gedicht. 
Das Fleisch ist sehr zart und weich. Die Füllung sehr fein geschnitten , mit viel Senf so wie ich es mag. Ich hätte mir mehr Speck gewünscht , aber das ist Geschmackssache. Die Soße ist gut gewürzt und schmeckt wie zu Hause bei Muttern. 

















Im Glas befinden sich zwei relativ große Rouladen und für den Preis von 5,50€  fast noch zu preiswert. 
Sehr , sehr lecker !!!

Gesamtfazit : Würde ich jederzeit kaufen und die Seite ist bei mir schon gespeichert.  Da ich häufig Teildienste fahren muss , gibt es öfter mal was aus dem Glas oder aus der Dose. Früher war es der Discounter , ab jetzt doch eher das Internet. 

Kontakt :
www.lausitzer-delikatessen.de


Vielen Dank an Lausitzer Delikatessen , die mir diesen Test ermöglicht haben. Er wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. 


Es würde mich sehr freuen, wenn ich euch neugierig auf diesen Online-Shop und seine Produkte gemacht habe und ihr euch die Zeit nehmt mal vorbei zu schauen. 



                                           Eure Bärbel 


Kommentare:

  1. Toller Test!
    Ich habe kürzlich auch zum ersten Mal bei einem Onlineshop (aumaerk.com/de/) Fleischspezialitäten bestellt und ich war wirklich begeistert von der Qualität der Produkte. Ich finde es wirklich super, dass man auch online so gute Fleischwaren bekommen kann, vor allem wenn, wie es bei mir der Fall ist, der nächste gute Fleische gefühlte 100 km weit weg ist.

    Alles liebe und liebe Grüße,
    Maike

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    1. Danke schön Maike. Ja ich war auch überrascht von der Qualität. Aber alle Produkte waren super lecker.

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Freue mich das du meinen Blog besucht hast !
LG Bärbel