Die Bruno Koch GmbH &Co KG
Ziel des Unternehmens ist 1a Produkte für den besten Geschmack. Sortiment :
- Pilze ( Champignons , Mischpilze, Stockschwämmchen )
- Preiselbeeren
- Honig ( Tannenhonig , Waldhonig )
- Gewürze im Weck Glas
Ich bekam 6 Gläschen zum testen von Wernberger.
1. Chili Pesto
Zutaten : Tomaten , Chili, Salz , Zwiebeln , Knoblauch ,
Oregano , Pfeffer , Basilikum
Passt zu Nudel - und Kartoffelgerichten , Weiß- oder Kräuterbrot , Salatsoßen , Raclette
Preis : 1 Glas kostet 4,50 €
2. Tsatziki
Zutaten : Knoblauch , Salz, Zwiebeln , Schnittlauch
Petersilie
Passt zu Kartoffelgerichten , Raclette , Fondue , Grillgerichten , oder als Brotaufstrich
Preis : 1 Glas 110 g kostet 4,50 €
3. Bratkartoffel Salz
Zutaten: Liebstöckel , Sellerieblätter , Petersilie , Kümmel,
Kümmel , Schnittlauch , Karotten , Basilikum ,
Zwiebel , Lauch
Das Bratkartoffelsalz eignet sich hervorragend für Bratkartoffeln , Kartoffelsalz oder Kartoffelgerichte. Eine Mischung aus Kräutern , Gewürzen und Gemüse.
Preis : 1 Glas 110 g kostet 3,00 €
4. Kräuter Salz
Zutaten : Petersilie , Schnittlauch , Porree , Paprika ,
Zwiebeln , Dill , Pastinaken , Karotten
Das Kräutersalz eignet sich hervorragend zum Würzen kalter Speisen , Suppen und Gemüse.
Preis : 1 Glas 100 g kostet 3,00 €
5. Tomaten Mozzarella Salz
Zutaten : Basilikum , Oregano
Karpatensalz mit feinen Kräutern abgestimmt.
Preis : 1 Glas 100 g kostet 3,00 €
Mein Fazit:
Die Gewürze sind sehr fein geschnitten , super aufeinander abgestimmt und Preis - Leistungsverhältnis stimmt auch.
Die Weck Gläser kenne ich noch aus meiner Jugendzeit, nur waren sie größer. Nach dem Verbrauch kann man sie neu befüllen und die Gläser sind ein Hingucker in jeder Küche.
Wer kennt sie nicht als Beilage zu Wildfleisch oder zu gebackenem Camenbert. Auch bei verschiedenen Erkrankungen wirken sie Wunder. Bei Blasenentzündungen , bei erhöhtem Colesterinspiegel , Erkältung , Gicht , Harnwegsinfekte , Rheuma , Vitamin C Mangel u.v.a.
Die Beeren schmecken roh herb - bitter , gekocht aber süß.
Die Wernberger haben einen feinen , süßen Geschmack ohne Bitterstoffe. Schnell zum auf naschen und würde ich jederzeit bestellen.
6. Preiselbeeren
Zutaten : Preiselbeeren , Zucker , Pektin , Glukosesirup,
Citronensäure , Gewürze
Wildpreiselbeeren nach Hausfrauenart im Weckglas ohne Konservierungsstoffe.
Preis : 1 Glas 200g kostet 2,50 €
Kontakt:
www.wernberger-feinkost.de
Vielen Dank an Werberger Konserven für die tollen Testprodukte.
Kennt jemand von euch die Produkte?
Eure Bärbel
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LG Bärbel